藥房可以配酸梅湯。 謝嘉/攝

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成品酸梅湯包受歡迎。 謝嘉/攝

這個九月，除了“醬香拿鐵”，酸梅湯也非常火爆。近日，浙江省中醫院的酸梅湯登上熱搜，1塊多一帖的酸梅湯院內外共賣出6萬多帖，因下單量暴增，醫院“酸梅湯”賣斷了貨。

酸梅湯對人體有何功效？按方抓藥，能刷醫保嗎？株洲的中藥館有沒有酸梅湯？晚報記者決定一探究竟。

2400萬網友圍觀 “打敗奶茶店的竟然是中藥房”

近日，浙江省中醫院1.34元一帖的酸梅湯供不應求，網上訂單把醫院的服務器都擠爆了，工程師連夜搶修。

醫院工作人員表示，最近來買酸梅湯的年輕人特別多，這讓他們也意料不到，現在，因為下單量暴增，酸梅湯已經處于斷貨狀態。而在網上，中藥版酸梅湯的視頻更是爆火，“流行花十元去中醫配酸梅湯”的話題一度登上短視頻平臺熱搜，2400萬網友圍觀。

網友不禁表示：“打敗奶茶店的竟然是中藥房。”

據了解，全國部分省市中醫醫院都已經出現酸梅湯供不應求的情況。不少中醫館不僅可以配到酸梅湯，還可以買到現熬現喝的酸梅湯。有的藥房沒有酸梅湯的現成配方，需要自己提供正規處方，有的則有中藥師提供推薦的方子，省去了不少麻煩。

3副藥自付9元 價格便宜，還能刷醫保

相對于全國其他城市，株洲情況如何？記者昨日進行了走訪。

“可以來配酸梅湯，但需要憑醫生處方。”湖南漢方神農中醫館工作人員說，門店這幾天確實出現指定要配酸梅湯的情況，大部分都是年輕人。據悉，一副酸梅湯原料可以熬煮出大約兩升左右的酸梅湯，而且可以熬煮兩到三次，買上幾副可以喝上很長一段時間。

市民袁女士，在醫館開了三副酸梅湯方子。記者看到，醫生根據袁女士身體情況，開了一副加了太子參的酸梅湯，總費用30.64元,醫保統籌基金支付21.45元，自己個人賬戶只需支付9.19元。“買回去只需要用養生壺煮一下，就好了。”袁女士說，在中藥房配的酸梅湯，不僅價格便宜，還能刷醫保，并表示這是更適合“中國寶寶體質”的飲品。

相比中藥房，醫館一樓中心柜臺，擺放的酸梅湯包也受到歡迎。記者看到，宣傳海報上寫著，酸梅湯的配方為烏梅、陳皮、山楂、薄荷、甘草片、玫瑰茄、桂花，3包價格29.7元。“這種酸梅湯包就比較大眾，雖然不能刷醫保，但購買的人也很多。”

中藥要根據個人體質調整 提醒：切勿盲目自配藥方

“我脾胃虛弱，相比‘咖啡續命’，還是想養生一點，用酸梅湯代替。”在天元區從事廣告行業的陳西說。

夏季常見的酸梅湯為何會在今年爆火？90后市民瀟瀟說，這可能和當代年輕人更注重養生有關，在高強度的工作壓力下，如何在碎片化的時間里“獨善其身”一直是焦點話題。

湖南漢方神農中醫館醫師劉真淋介紹，酸梅湯是平性的，酸味的烏梅、山楂配合甘草能起到酸甘化陰的作用，老少皆宜，一般適合夏季。酸梅湯雖好，但也有注意事項。劉真淋提醒，脾胃虛寒、易腹瀉以及糖尿病、孕產婦人群不推薦。

秋季來臨，養生應重視養肺氣、滋肺陰。劉真淋介紹，養肺潤肺的中藥茶飲比較多，可以將養肺潤肺的單味中藥代茶飲，比如麥冬、百合、石斛、太子參等；也可以將養肺潤肺的中藥配伍使用代茶飲，如百合麥冬湯、百合銀耳湯、人參麥冬湯等，要在醫生指導下服用。

“不少中藥材都有一定的毒性，建議市民不要自配藥方，最好咨詢醫生或藥師。”她提醒。

●知多點

酸梅湯的前世今生

酸梅湯的歷史可真是源遠流長，較早能追溯到三千多年前的商周時期，當時就有人從新鮮的梅果中提取酸漿作為飲料，那便是酸梅湯的雛形。

唐代，《大業雜記》用五色飲養人，其中一款玄飲，正是烏潤清甜的烏梅漿。

到了南宋，人們消暑解暑便承襲了這般飲品，周密的《武林舊事》中提到的“鹵梅水”一說就是后世的酸梅湯。

酸梅湯真正風行，成為大眾飲料，大概是在清朝，其中尤以北京城為正宗。

據《清稗類鈔》記載：“酸梅湯，夏日所飲，京、津有之。以冰為原料，屑梅干于中，其味酸。” 這種盛行的酸梅湯飲料，是從清朝宮廷傳入民間的美味。

久而久之，酸梅湯就實打實地成了對抗燥熱夏日的平民飲品，無論是達官顯貴，還是尋常百姓，都對其喜愛有加。