(相關資料圖)

1、將雞蛋和糖放入一個大碗中，用攪蛋器徹底攪拌。

2、將牛奶倒入小奶鍋，加熱至邊緣有氣泡。關掉暖氣。

3、將牛奶滴入蛋液中，邊滴邊攪拌(牛奶一定要少量滴入蛋液中，否則蛋液就熟了)。

4、牛奶全部加完后，滴幾滴檸檬汁，攪拌均勻，用篩子過濾兩次蛋液。

5、將過濾后的布丁液倒入小杯中，表面用保鮮膜覆蓋，用牙簽粘上一些小孔。

6、將時間設置為15分鐘。蒸熟后取出，用草莓裝飾。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。